Кухня в деревенском стиле: интерьер, дизайн, фото

1
Автор статьи
Екатерина
Время на чтение: 6 минут
A
A

Всегда существовал парадокс – городские жители желали обустраивать квартиры в деревенском стиле, а в деревнях всеми силами стремились покупать самую современную мебель, ничем не напоминающую сельскую жизнь. Объяснений такому явлению существует очень много, часто они противоположные, но всегда очень правдоподобные.  

Кухня в деревенском стиле

Кухня в деревенском стиле

В большинстве случаев отличие меблировки между городскими квартирами и деревенскими домами объясняется очень просто: уровень доходов москвичей и жителей глубинки отличается не в разы, а на порядки. В связи с этим деревенский набор мебели, предлагаемый производителями, по стоимости намного превышает традиционные гарнитуры. Он рассчитан на обеспеченных городских жителей и должен им напоминать о глубинных корнях.

Интерьер кухни в деревенском стиле

Интерьер кухни в деревенском стиле

Еще одна функция такой мебели – показывать окружающим любовь и неразрывную связь обеспеченных соотечественников с простыми деревенскими жителями. И это при том, что их деревенская кровать или шкаф по стоимости могут превышать цену домика в селе.  

Декор кухни в деревенском стиле

Декор кухни в деревенском стиле

Особенности деревенского стиля 

Мы постараемся дать четкие чисто технологические определения особенностей деревенского стиля, такие знания помогут вам в подборе конкретных предметов и методов их изготовления. 

  1. Материалы. Такая мебель изготавливается из самых доступных в отдаленных деревнях материалов, а это натуральные пиломатериалы. Как кладочный материал применялся камень, редко кирпич, утепление домов делалось мхом.  
    Деревянная мебель и кирпичные стены прекрасно гармонируют

    Деревянная мебель и кирпичные стены прекрасно гармонируют

    Уютная кухня в деревенском стиле

    Уютная кухня в деревенском стиле

  2. Технология изготовления. В деревнях никогда не было и сейчас нет автоматических деревообрабатывающих линий последнего поколения. В давние времена там было всего три столярных инструмента: ручная пила, топор и набор рубанков. Разумеется, что использования только таких инструментов при изготовлении деревенской мебели не может обеспечивать создание идеально ровных линий, размеров, чистоты поверхности и т. д.  

    Кухня в частном доме. Грубые деревянные балки - яркий акцент деревенского стиля

    Кухня в частном доме. Грубые деревянные балки — яркий акцент деревенского стиля

  3. Эксплуатационные параметры. В деревнях до сих пор мало кто слышал слово дизайн, хотя красота им понятна на подсознательном уровне. Но есть свои особенности – в деревне красота не рассматривается без учета функциональности. К примеру, стол только тогда считается красивым, если за ним можно обедать. А если это лишь элемент украшения интерьера, то он никогда для них не будет по-настоящему красивым. Вывод – функциональность считается самой главной отличительной чертой деревенской мебели. Если вы пытаетесь строго выдерживать такой стиль, то об этой особенности надо всегда помнить и выполнять ее.
    Просторная кухня в деревенском стиле

    Просторная кухня в деревенском стиле

    Интерьер кухни отличается функциональностью и лаконичностью

    Интерьер кухни отличается функциональностью и лаконичностью

  4. Стоимость. В деревнях все намного проще, зависимость одна: чем дешевле – тем лучше. Такое стремление понятно, они пытаются экономить во всем. Много городских жителей имеет совсем другие стандарты, для них на первом месте престижность, а за нее надо платить большие суммы.  
    Стилизованная под старину мебель из массива может стоить очень недешево

    Стилизованная под старину мебель из массива может стоить очень недешево

    Кухонный гарнитур с барной стойкой из массива, стилизован под старину

    Кухонный гарнитур с барной стойкой из массива, стилизован под старину

Как видим, настоящие характеристики и отличия деревенской кухонной мебели не совпадают с рекламируемыми производителями. Внимательно изучите информацию и решите, что вы желаете иметь у себя в квартире: имитацию или настоящий деревенский стиль в кухне.  

Особенности деревенского дизайна 

Сами жители деревень даже не догадывались, что у них какой-то особенный дизайн, они просто делали для себя удобную мебель и создавали максимально комфортные условия проживания. Конечно, на все действия огромное влияние оказывали финансовые возможности.

В чем особенности деревенского стиля? 

Составляющие дизайна Краткие характеристики и описание особенностей 
Мебель 

Мебель 

Преобладающее направление – простота и натуральные материалы. Дополнительные элементы декора применяются очень осторожно, если есть резьба, то только самая простая. Надо понимать, что царские семьи в деревне не проживали, вычурные стили типа барокко там не применялись. Кухонная мебель очень прочная, большинство соединений видны, надежность должна замечаться с первого взгляда. 
Цветовая гамма

Цветовая гамма

Здесь единственное требование – все цвета должны быть природными. В отличие от города, деревенские дома часто имели совмещенную кухню со столовой. Делалось это от бедности, в центре сруба ставилась большой деревенская печь, по периметру размещались помещения. Стационарных перегородок не было, в лучшем случае спальни отгораживались занавесками. Объяснение простое: печь была единственным источником тепла, нагретый воздух должен свободно распространяться по всему дому. Краски были недоступными, их заменяла обыкновенная побелка известью. Соответственно, в деревенских кухнях превалировал белый цвет, известью поверхности не только окрашивались, но и дезинфицировались. В дальнейшем для разнообразия использовались зеленые и коричневые цвета.
Отделка потолков, полов и стен кухни

Отделка потолков, полов и стен кухни

Потолки можно имитировать балками перекрытия, основной фон белый. Надо знать, что в деревнях потолки крайне редко зашивались вагонкой, чаще всего в этих целях использовались обыкновенные строганные доски. Балки на потолках оставлялись неподшитыми только в очень низких избах.

Стены желательно отделывать деревянными панелями под бревна, такие кухни до сих пор существуют во многих деревенских срубах. Что касается современных материалов и технологий, то они категорически не рекомендуются. Полы из толстых натуральных досок, паркет или ламинат смотрится очень неестественно. Можно применять керамическую плитку под камень.
Аксессуары 

Аксессуары 

Они способны усилить эффект деревенского стиля кухни при недостатке принципиальных архитектурных решений. Никогда не бывает много кружевных салфеток, плетеных изделий и старинной кухонной утвари, подсвечников и вышитых полотенец. Рекомендуется на стенах развешивать не только утварь, но и семейные фотографии. Только надо подбирать не снимки с моментами отдыха на лазурных берегах курортных городов США, Испании или Франции, а черно-белые фотографии родителей, бабушек и дедушек. Оформлять их надо также по старинке – в одной большой рамке под стеклом на фоне пожелтевшей газеты приклеиваются старые потертые снимки.  
Деревенский стиль: аксессуары и декор

Деревенский стиль: аксессуары и декор

Деревенский стиль, как никакой другой, отличается индивидуальностью. Каждая хозяйка гордилась, что такая красивая кухня только у нее, чем больше было отличий, тем престижнее считалось убранство кухни. Всегда помните об этом, к советам дизайнеров прислушивайтесь, но окончательные решения принимайте самостоятельно.  

Пошаговая инструкция по изготовлению деревенского кухонного стола 

Будем изготавливать большой семейный деревенский стол из натуральных досок. Он имеет минимальное количество различных украшений, зато отличается очень высокими параметрами надежности и простотой технологии изготовления. Именно такой должна быть настоящая деревенская мебель для кухни, найти ее в реализации очень сложно. Единственный выход – делать самостоятельно или заказать профессиональным мастерам. Стол имеет два метра в длину и 80 см в ширину, может помесить одновременно многочисленную деревенскую семью.  

Шаг 1. Отпилите и пропустите на рейсмусе четыре доски 40×200 см, из них будет изготавливаться столешница.  

Отшлифованные доски для столешницы

Отшлифованные доски для столешницы

Шаг 2. Сложите доски на ровной поверхности, можно на полу мастерской. На торцах нарисуйте глубокие трещины и по периметру выпилите их электрическим лобзиком.

Выпиленные на торцах трещины

Выпиленные на торцах трещины

Можете этот элемент декора не делать, но с ним мебель смотрится намного оригинальнее. Болгаркой со шлифовальным диском обработайте вырезы. Делайте на них довольно большую фаску, аккуратно шлифуйте торцы. По внешнему виду эти элементы должны напоминать зарубки топором.  

Декор после шлифовки

Декор после шлифовки

Цены на популярные модели шлифмашинок

Шлифмашинки

Практический совет. Если вы планируете иногда выносить деревенский стол на веранду или открытый балкон, то все примыкающие поверхности рекомендуется обработать антисептиками.  

Примыкающие поверхности рекомендуется обработать антисептиками

Примыкающие поверхности рекомендуется обработать антисептиками

Открытые плоскости защищать не стоит, они после намокания быстро высыхают, а скрытые длительное время остаются мокрыми. Кроме того, антисептики имеют колер, если пропитывать лицевые поверхности столешницы, это не остается незаметным.  

Обработка дерева антисептиком

Обработка дерева антисептиком

Цены на различные виды универсального антисептика Dali

Универсальный антисептик Dali

Шаг 3. Ровно сложите доски столешницы на полу и скрепите их брусками. Расстояние между ними примерно 40 см, точные значение брать не стоит, этот параметр не считается основным.

Доски столешницы соединены брусками

Доски столешницы соединены брусками

Доски прикручивать лучше саморезами, они обеспечивают более прочное соединение. Под метизы обязательно предварительно высверливать отверстия, их диаметр должен быть на 1–2 мм меньше диаметра резьбы самореза.

Под метизы обязательно предварительно высверливать отверстия

Под метизы обязательно предварительно высверливать отверстия

Цены на модельный ряд дрелей

Дрель

Внимательно следите за длиной, кончики не должны доходить до поверхности столешницы не менее чем на пять миллиметров. 

На каждую доску требуется два метиза, в противном случае они деформируются, исправить потом плоскость столешницы  чрезвычайно сложно. Опытные мастера никогда не вбивают гвозди и не вкручивают саморезы в натуральные доски под прямым углом, а только под острым. Делается это по двум причинам.  

  1. Минимизируется вероятность растрескивания. Если метиз повреждает сразу несколько годовых колец, то растрескивание почти не встречается. 
  2. Намного повышается прочность фиксации элементов. Дело в том, что усилия на разрыв направлены перпендикулярно к поверхности, а метиз вытягивается под углом. Соответственно, его надо не только вырывать из отверстия, но и постоянно изгибать.  

Под шляпки саморезов в брусках высверлите потай. Глубина зависит от размеров.

Сверление потая в брусках

Сверление потая в брусках

Для облегчения контроля глубины рекомендуется на сверло приклеить малярный скотч или изоленту. Производители дрелей комплектуют каждый инструмент специальной линейкой, но мало кто из мастеров ней пользуется, слишком неудобно в работе. Самодельные метки намного лучше, они совсем не сковывают движения инструмента во время высверливания отверстия.  

Шаг 4. Украсьте торцы соединительных брусков оригинальными элементами. Для этого выпиливайте в них углубления болгаркой со шлифовальным диском. Торцы стола видны и оказывают влияние на общий вид мебели.  

Выпиливание декоративных углублений

Выпиливание декоративных углублений

Шаг 5. Отрежьте куски досок длиной 65 см, они должны соответствовать высоте стола. Работать лучше переносной дисковой пилой.

Перед резкой разметку делают по угольнику

Перед резкой разметку делают по угольнику

Если нет пилы, можно взять лобзик

Если нет пилы, можно взять лобзик

Цены на популярные модели электролобзиков

Электролобзик

Вертикальных ножек требуется четыре штуки. Из этих досок будут делаться ножки. Нарисуйте на их нижней части вырез и удалите излишки электрическим лобзиком.  

Выпиливание выемки на вертикальной ножке

Выпиливание выемки на вертикальной ножке

Важно. Все инструменты по обработке пиломатериалов относятся к категории очень опасных. Они имеют большие обороты, режущие инструменты острые и твердые. Травмы опасные, могут становиться причиной инвалидности. Всегда в точности соблюдайте правила техники безопасности.

Обратите внимание на руки профессионального столяра. Если у него все пальцы, то перед вами ответственный мастер, с таким можно иметь дело. Если это не так, то вы видите печальные последствия грубых нарушений техники безопасности. Некоторые считают, что можно убирать заводские защитные приспособления, они им мешают работать. Никогда не поступайте таким образом, все защитные конструкции очень нужны, защищают руки работающего.  

Шаг 6. Отшлифуйте детали, особое внимание уделяйте срезам, всегда снимайте фаски. По краям можно также сделать следы топора, это декоративные элементы.  

Шлифовка торцов и острых углов

Шлифовка торцов и острых углов

Декоративные элементы выпиливают болгаркой

Декоративные элементы выпиливают болгаркой

Шаг 7. Изготовьте горизонтальные упоры. Делаются они из двух деталей: доски длиной 80 см и двух коротких отрезков примерно по 10 см.

Брусок для упора

Брусок для упора

Доска с двумя упорами по краям

Доска с двумя упорами по краям

Поверхности также надо отшлифовать и сделать имитацию зарубин.  

Поверхности после декоративной обработки

Поверхности после декоративной обработки

Не делайте ножки короче ширины столешницы, на таких опорах стол очень неустойчив. Даже при относительно небольших усилиях на края столешницы стол может переворачиваться. 

Шаг 8. Подготовьте продольную распорную балку, она усиливает несущую конструкцию и принимает на себя осевые усилия – стол повышает устойчивость, полстью исключаются колебания во время приема пищи. Балку также отделайте под старину.  

Стол, вид снизу

Стол, вид снизу. Между ножками распорная балка

Шаг 9. Приступайте к сборке деталей стола.  

  1. Разложите их на свои места с обратной стороны столешницы. Продольная балка должна располагается точно посередине столешницы, по бокам от нее четыре вертикальные стойки.  
  2. Проверьте симметричность, если все в норме, то начинайте фиксацию деталей.  
  3. Просверлите отверстия в вертикальных ножках и брусках крепления столешницы, на каждую деталь надо минимум две точки фиксации.  
  4. По очереди соедините все элементы в единую конструкцию. Проверьте устойчивость, если есть шатания, то надо найти и устранить причину. Количество саморезов для сборки стола не лимитируется, используйте столько, сколько надо для прочности. 
Сборка

Сборка. Соединение элементов

Шаг 10. Закрепите продольную распорную балку к вертикальным опорам столешницы. Для этого надо использовать длинные метизы с большим шагом резьбы, такие элементы имеют высокие характеристики прочности. Под них надо высверливать отверстия.  

Длинные метизы с большим шагом резьбы

Длинные метизы с большим шагом резьбы

Практический совет. Для повышения прочности узла рекомендуется дополнительно закручивать обыкновенные саморезы. Под каждый высверливается под углом отверстие.  

Как мы уже упоминали, прочность конструкции надо проверять очень добросовестно, не бойтесь, что стол развалится. Если все узлы собраны с выполнением рекомендаций, то они будут выдерживать большие нагрузки. Проблемы надо обнаружить до начала эксплуатации стола. Это аксиома изготовления любой мебели.  

Шаг 11. Прикрутите к вертикальным опорам столешницы горизонтальные ножки.  

Стол в сборе

Стол в сборе

Стол, вид снизу

Стол, вид снизу

На этом основные работы закончены, можно начинать финишную отделку поверхностей. При выборе метода обработки имейте в виду, что в старину в деревнях лаками почти не пользовались. Но это совсем не значит, что столешницу не надо защищать от загрязнений. Можно пропитать ее морилкой и покрыть несколькими слоями прозрачного лака, такая технология и от деревенского стиля не очень заметно отклоняется, и срок эксплуатации стола значительно увеличивает.  

На деревенском столе будет идеально смотреться деревянная посуда. Наборные торцевые доски и тарелки выглядят презентабельно, служат долго, пользоваться ими очень приятно.

Видео — Как сделать тарелку из дерева

Видео — Торцевая разделочная доска своими руками

Видео — Торцевая столешница для современной кухни в деревенском стиле

Кухня в деревенском стиле имеет большое количество поклонников, но не всем она нравится. Есть иные варианты, органично сочетающие в себе непритязательность деревенского стиля, спокойствие оттенков и одновременно стильный современный вид. Предлагаем вам прочитать полезную статью о кухне в коричневых тонах, она размещена на страницах нашего сайта.



Поставьте свою оценку данной статье
Рекомендуем похожие статьи
Комментируют
  • Анжела

    Кухонный гарнитур требовал замены, но в нашей семье были проблемы с финансами.Решили обновить кухню сами.Сняли ее с постоянного места и тщательно вычистили все поверхности.Затем поклеили лицевые стороны шкафчиков пленкой под дерево, на столешницы набили фанеру и покрыли морилкой.Еще 5 лет кухней пользовались.

    12.04. 2019 05:16 <Комментировать