Для многих людей барная стойка остается экзотическим элементом в домашнем интерьере, однако в наши дни она все чаще встречается в современных квартирах. Для некоторых кухонь, в особенности угловых, барная стойка является достойной альтернативой традиционному столу и позволяет сэкономить место, по-новому структурируя пространство.

Помимо утилитарной стороны, немаловажной является и декоративная – при правильном размещении барной стойки, этот предмет способен стать настоящим украшением, «изюминкой» кухни. О том, как подобные стойки встраиваются в проекты кухонь и какие размеры могут иметь рассказываем далее.

Угловой кухонный гарнитур с барной стойкой
Угловой кухонный гарнитур с барной стойкой

Преимущества барных стоек

Почему же интерес к барным стойкам продолжает расти? Такая популярность объясняется несколькими очевидными причинами:

  • компактность. Приставку «барная» большинство дизайнеров оставили в прошлом, поскольку использовать узкую, но удлиненную столешницу можно самым разным образом. Она подходит и для завтраков, и обедов, и минутных перекусов. Наибольшую практичность такой вариант обнаруживает в небольших квартирах, рассчитанных на одного-двух человек, не нуждающихся в больших столах;

    Барные стойки часто служат заменой столу, который "съедает" большую часть кухни
    Барные стойки часто служат заменой столу, который «съедает» большую часть кухни
  • универсальность. Как и стол, барную стойку можно использовать не только во время приема пищи. Эта столешница может с легкостью стать рабочей поверхностью, на которой смогут уместится два, а то и больше человек (в зависимости от размеров самой кухни и стойки). Чтобы использовать барную стойку для нескольких целей, рекомендуется приобретать двухъярусные варианты;

    Барные стойки отличаются своей многозадачностью и могут использоваться в разных целях
    Барные стойки отличаются своей многозадачностью и могут использоваться в разных целях
  • структурирование пространства. Одной из главных заслуг стойки является зонирование пространства, которое по достоинству оценят хозяева квартир-студий. Стойка часто является своеобразной границей между кухонной зоной и зоной отдыха, где располагаются кровати, кресла и так далее. При грамотной планировке такая разграничительная функция позволяет с пользой использовать каждый сантиметр свободного пространства.

    Барные стойки очень популярны в квартирах-студиях
    Барные стойки очень популярны в квартирах-студиях

Недостатки барных стоек

Недостатки, о которых пойдет речь далее, не являются непосредственно недостатками – скорее это ограничения, которые должен учитывать каждый хозяин квартиры, планирующий установку барной стойки. К таким нюансам относятся следующие:

  • барная стойка не всегда смотрится уместно и подходит не для всех вариантов кухонь. К примеру, кухни, расположенные в заведомо узких прямоугольных помещениях, элементарно не позволяют уместить такую стойку при сохранении всех удобств. Именно поэтому перед покупкой барной стойки важно иметь четкое представление о том, где она будет находится и не окажется ли она скорее преградой, чем выгодным предметом интерьера;

    Узкие кухни не предусматривают наличия барной стойки
    Узкие кухни не предусматривают наличия барной стойки
  • барная стойка подразумевает ограниченное пространство. Несмотря на то, что стойка является альтернативой столу, она значительно уже последнего, а потому не подходит для семейных застолий и празднеств. Конечно, это не означает, что большим семьям следует вовсе отказываться от стоек. Но также важно понимать, что помимо стойки должен присутствовать так же и стол, который позволит семье без неудобств проводить совместные ужины и обеды;
  • некоторые люди находят высокие барные стулья неудобными. Часто с такими неудобствами сталкиваются пожилые, что становится для них неприятным сюрпризом. Однако этот недостаток легко исправить, если заранее позаботится о комфортной высоте стойки, которая может иметь ту же высоту, что и обыкновенная кухонная столешница.

    Далеко не все находят стулья для барных стоек удобными
    Далеко не все находят стулья для барных стоек удобными

Варианты размещения

Конечно, с размещением барных стоек можно экспериментировать бесконечно, однако если говорить о проверенных временем способах, то существует три основных варианта организации пространства:

  • барная стойка, являющаяся продолжением кухонного гарнитура. Именно такую стойку можно чаще всего увидеть на различных изображениях кухонных интерьеров. Она расположена на той же высоте, что и все прочие столешницы. Встроенная таким образом стойка становится неотъемлемой частью кухни, при этом организуя собственное пространство, к которому имеется доступ с любой из сторон, что делает ее очень функциональной;

    Барная стойка, продолжающая кухонную мебель часто предполагает встроенные ящики для хранения принадлежностей
    Барная стойка, продолжающая кухонную мебель часто предполагает встроенные ящики для хранения принадлежностей
  • отдельно расположенная барная стойка. Такие стойки еще называют «кухонными островами», поскольку они не соединены ни с какой из поверхностей, образуя отдельную «территорию». Следует сразу сказать, что данный вариант уместен только на просторных кухнях, поскольку предполагает удаленность от всех полок, шкафов и плит. По сути, такая стойка максимально приближается к столу, однако в отличии от него может содержать различные ящики и места для хранения утвари;

    Островные барные стойки не предполагают соединения с кухонной мебелью
    Островные барные стойки не предполагают соединения с кухонной мебелью
  • пристенная барная стойка. Пристенная стойка создается в общей стилистической манере с прочей кухонной мебелью, однако при этом крепится не к прочим поверхностям, а к стене. В большинстве случаев пристенная барная стойка, помимо стены, предполагает еще одну точку опоры, которой может являться либо одинарная ножка, либо шест, который так же может активно использоваться, для создания дополнительных ярусов;

    Иногда престенная барная стойка не подразумевает шеста и не нуждается в дополнительной опоре
    Иногда престенная барная стойка не подразумевает шеста и не нуждается в дополнительной опоре
  • барная стойка-подоконник. Одним из оригинальных и нетрадиционных способов использования барной стойки является совмещение этого предмета интерьера с подоконником. Однако для того, чтобы осуществить эту задумку потребуется увеличить подоконник вдоль всей стены. Данный вариант будет очень уместен в квартирах с большими широкими окнами и позволит хозяевам квартиры во время приема пищи или других занятий любоваться открывающимся видом;

    Барные стойки, совмещенные с подоконниками, отлично экономят пространство
    Барные стойки, совмещенные с подоконниками, отлично экономят пространство
  • двухуровневая барная стойка. Двухуровневые стойки позволяют поделить их на две зоны, которые можно использовать для разных целей. Это позволяет избежать беспорядка даже на ограниченной узкой поверхности. Такое решение отлично подходит для квартир-студий – как правило, заказчики один ярус используют для готовки и для приемов пищи, а второй – для работы и отдыха.

    Двухуровневые банные стойки можно использовать одновременно для нескольких задач
    Двухуровневые банные стойки можно использовать одновременно для нескольких задач

Стойка в контексте угловой кухни

Если же говорить отдельно об угловой кухне, то большинство планировщиков и дизайнеров советуют размещать стойку перпендикулярно столешнице – чтобы в результате расположение гарнитура напоминало букву «П» тем самым грамотно замыкая угол. Таким способом барная стойка будто замыкает кухонное помещение, создавая иллюзию отдельной комнаты в квартирах-студиях.

Возможные ошибки

При организации пространства на угловой кухне важно избегать двух основных ошибок:

  • помещение холодильника за столешницу;
  • деление перпендикулярной барной стойкой столешницы.

Оба указанных варианта приведут человека к необходимости каждый раз обходить стойку, чтобы добраться до какого-то нужного предмета. Соответственно, главное правило при постановке стойки заключается в том, что она никогда не должна мешать передвижению или стеснять хозяев квартиры.

Корректно расположенная барная стойка очерчивает пространство, а не разделяет его на несколько огороженных участков
Корректно расположенная барная стойка очерчивает пространство, а не разделяет его на несколько огороженных участков

Существует рабочий треугольник, предполагающий свободное «вращение» человек между:

  • холодильником;
  • раковиной;
  • варочной поверхностью.

Если стойка не очерчивает эту зону, а дробит ее на несколько неуместных частей, значит при планировке была допущена значительная ошибка.

Следует учитывать, что выбор барной стойки так же зависит от виды угловой кухни. О том, в чем заключается отличие таких видов друг от друга можно прочесть ниже.

Виды угловых кухонь
Виды угловых кухонь

Видео — Барная стойка в угловой кухне

Какой стиль выбрать

Ранее мы уже упоминали о том, что барная стойка вписывается не во все стили. Конечно, при желании ее можно вписать даже в кухни, вдохновленные Африканскими или Восточными мотивами, однако существует традиционный список стилистик, которые идеально вписывают в свой контекст стойку. Некоторые из подобных стилистик рассмотрим в таблице ниже.

Таблица 1. Стили, подразумевающие наличие столешницы

НаименованиеОписание
Классика
Классика
Это направление описывается двумя основными словами: симметрия и элегантность. Многие современные модели кухонь выполнены именно в таком стиле, поскольку он подразумевает идеальный баланс между определенным количеством декоративных деталей и утилитарностью. Как правило, классические интерьеры не подразумевают буйства красок и контрастов, и выполняются в приглушенных пастельных тонах
Кантри
Кантри
Кантри является достаточно редким для городской среды стилем, поскольку наиболее уместно от смотрится не в квартирах, а в дачных домах. Стиль предполагает расслабленность, простоту и практичность – идеальное сочетание для «домика в деревне». Большинство гарнитуров в кантри стиле выполнено в коричнево-теплых, рыжих тонах – в зависимости от дерева, на котором вы останавливаете выбор. Декоративные излишества сведены в Кантри до минимума, либо отсутствуют вовсе
Хай-тек
Хай-тек
Барная стойка в стиле Хай-тек непременно предполагает принадлежность всего остального гарнитура к этому стилю, в противном случае она будет выглядеть аляповатым и неуместным пятном. Хай-тек ассоциируется даже не столько с современностью, сколько с футуристичностью и часто подразумевает активное задействование новейшей техники, становящейся важным акцентом в оформлении. Для стиля характерно сочетание ярких и холодных и металлических оттенков, прямые линии и минималистичность

Важно понимать, что данный список не является полным. Как уже говорилось, кухонный гарнитур может организовываться самыми разными способами, более того – различные стили часто совмещаются и переосмысливаются, в результате чего помещения становятся только оригинальней. В то же время, рекомендуется осуществлять стилистические эксперименты под руководством дизайнера, поскольку грань между остроумной эклектикой и вульгарностью бывает очень тонка.

Важно учитывать общую стилистику кухни, чтобы стойка не выбивалась из общей задумки
Важно учитывать общую стилистику кухни, чтобы стойка не выбивалась из общей задумки

Материал

Барные стойки изготавливаются из самого разного материала – от дерева до пластика и стекла. При выборе материала важно отталкиваться от намеченного стиля, поскольку дерево будет лучше всего смотреться, к примеру, на кухне в классическом или деревенском (кантри) стиле. В свою очередь, стекло подчеркнет футуристичные мотивы стиля Хай-тек.

Итак, среди наиболее популярных материалов, выбираемых для изготовления стоек значатся следующие:

  • МДФ или ДСП – древесностружечная плита является одним из самых универсальных материалов на данный момент, используемым для приготовления самых разных предметов интерьера. Преимуществом использования ДСП является широкий спектр цветовых решений, позволяющий с легкостью интегрировать ее в самые разные интерьеры. Еще одним очевидным плюсом ДСП является демократичная стоимость расходников. Из недостатков можно выделить легкую деформацию под воздействием температур и неаккуратного обращения;

    Барные стойки из ДСП не являются самым долговечным материалом, однако хороши своей низкой ценой
    Барные стойки из ДСП не являются самым долговечным материалом, однако хороши своей низкой ценой
  • кориан – кориан представляет собой альтернативу натуральному камню, значительно уступающую ему в цене. В связи с тем, что в прочности кориан составляет достойную конкуренцию камню, спрос на него достаточно большой, к тому же он предполагает большее количество расцветок. Основными преимуществами кориана являются его нечувствительность к температурным перепадам и различным повреждениям, что позволяет смело использовать стойку из данного материала в самых разных целях. Существуют различные варианты кориана в зависимости от того, под какую породу он подстраивается;

    Кориан может иметь различную структуру и цвет, в зависимости от пожеланий заказчика
    Кориан может иметь различную структуру и цвет, в зависимости от пожеланий заказчика
  • камень. Камень отличается своей прочностью и долговечностью, однако относится к наименее доступным материалам за счет своей высокой цены. Главной сильной стороной камня является его универсальность – он способен встроится практически в любой интерьер, украсив его и придав благородности;

    Барная стойка из кварцита
    Барная стойка из кварцита
  • дерево. Как уже говорилось, дерево является вечным спутником классических кухонь и кухонь в стиле кантри. Деревянные стойки могут принимать самый разный внешний облик в зависимости от задумки заказчика. Бывают минималистичные стойки, не предусматривающие каких-либо излишеств, бывают стойки, дополненные резьбой, мозаикой и другими декоративными элементами;

    Деревянные барные стойки смотрятся очень эффектно в кухнях с акцентом на определенный тип дерева
    Деревянные барные стойки смотрятся очень эффектно в кухнях с акцентом на определенный тип дерева
  • пластик. Пластик является настоящим хамелеоном среди прочих материалов, поскольку способен принимать любые расцветки и обличия. Не всегда пластик может похвастаться своим качеством, однако он является отличным решением для людей с ограниченным бюджетом;

    Стойки из пластика легко отмываются и просты в использовании
    Стойки из пластика легко отмываются и просты в использовании
  • стекло. Считается, что барные стойки из стекла наиболее выгодно смотрятся в контексте угловых кухонь, зрительно расширяя пространство. Стеклянная барная стойка включает в себя две разновидности: стойка со стеклянной столешницей (наиболее распространенный вариант) и стойка, полностью выполненная из стекла. Последний вариант является достаточно дорогим, однако производит неизгладимое впечатление за счет своей воздушности и легкости. Нередко стеклянные столешницы используются для пристенных барных стоек;

    Иногда стеклянные столешницы эффектно сочетаются с деревянным гарнитуром
    Иногда стеклянные столешницы эффектно сочетаются с деревянным гарнитуром
  • гипсокартон. За счет своей гибкости, гипсокартон является идеальным материалом для тех, кто хочет придать стойке необычный вид, украсив ее декоративными элементами. Гипсокартон открывает простор для экспериментов, однако чаще всего используется для имитации кирпичной стены. Как и пластик, гипсокартон отличается демократичной ценой и способностью подстраиваться под самые разные стили;

    Стойки из гипсокартона могут принимать самый разный облик
    Стойки из гипсокартона могут принимать самый разный облик
  • кирпич. Данный материал используется достаточно редко, поскольку сочетается далеко не со всеми стилями. Как правило, кирпич является одним из базовых материалов интерьеров в стиле лофт, которые предполагают работу с грубыми и необработанными материалами.

    Барные стойки из кирпича отлично дополняют мебель в стиле лофт
    Барные стойки из кирпича отлично дополняют мебель в стиле лофт

Барная стойка своими руками

Следует заметить, что самостоятельное изготовление барных стоек является непростым занятием даже для опытных мастеров, в особенности если мы говорим о домашних условиях. Важно понимать, что далеко не каждому материалу вы сможете самостоятельно придать нужную форму. Соответственно, при работе своими руками нужно подготовиться к ограничению допустимых расходников. Если же вы планируете установку каменной, кирпичной или стеклянной стойки, то желательно сразу обращаться к специалистам, поскольку создать этот предмет интерьера вручную едва ли возможно.

Сложность изготовления барной стойки зависит от особенностей ее конструкции
Сложность изготовления барной стойки зависит от особенностей ее конструкции

В данной главе мы поговорим о том, как сделать простейшую барную стойку из гипсокартона. Этот материал достаточно хрупок и капризен, однако работать с ним легче всего.

Столешница

Столешница является одной из наиболее важных составляющих барной стойки, поскольку именно на нее предполагается основная нагрузка. Соответственно, чем выше будет износостойкость у материалов для столешницы, тем дольше она вам прослужит. Так же, если вы собираетесь использовать стойку для столешницы, важно подобрать тот материал, который будет легко отмывать от остатков пищи.

Материалы для столешницы

В качестве материала для столешницы больше всего подходят следующие материалы:

  • акриловый камень;
  • ДСП (обязательно ламинированный);
  • сталь;
  • стекло;
  • камень.

Так же в качестве столешницы можно использовать и дерево, однако оно считается более хрупким материалом, в особенности при постоянном контакте с водой (из-за которой может начать подгнивать).

Правильный выбор столешницы является залогом долговечности будущей барной стойки
Правильный выбор столешницы является залогом долговечности будущей барной стойки

В большинстве случаев столешницы для барных стоек подбираются в том же стиле, что и остальные кухонные столешницы. Благодаря такому ходу, стойка прекрасно вписывается в интерьер и не выглядит инородно. Потому желательно сразу определится с общим видом столешницы, которой будут покрыты все кухонные предметы интерьера.

Конечно, далеко не всякую столешницу можно изготовить в домашних условиях, поскольку для работы с такими материалами, как ткань, камень или стекло требуются специальные инструменты, которые довольно редко находятся в домашнем пользовании. При желании самостоятельно изготовить столешницу, желательно подбирать материалы наподобие ДСП, которому вы сможете придать любую форму посредством электролобзика. Оставшиеся места срезов впоследствии нужно будет тщательно зачистить.

Столешницы из ДСП наиболее просты в изготовлении
Столешницы из ДСП наиболее просты в изготовлении

Одну из стандартных схем изготовления столешницы можно увидеть на изображении ниже. Обратите внимание на то, что такая форма подходит для столешниц, опирающихся на ножку или на шест.

Стойка из гипсокартона

Если мы говорим об изготовлении стойки в домашних условиях, то лучше всего для работы подходит гипсокартон, считающийся одним из самых легких в обращении материалов.

Шаг 1. Соберите каркас. Первое, что вам понадобится при изготовлении каркаса – это строительный уровень, который позволит проконтролировать то, насколько ровно вы соединили детали. Важно следить за тем, чтобы перпендикулярные плоскости образовывали прямой угол, а горизонтальные поверхности были строго параллельны друг другу. В противном случае конструкция просто не удержится. Для контроля вертикальности рекомендуется применение шнурового отвеса.

Этапы создания каркаса
Этапы создания каркаса

Шаг 2. Обшейте заготовленный каркас листами гипсокартона посредством саморезов.

Каркас с двух сторон покрывается гипсокартоном
Каркас с двух сторон покрывается гипсокартоном

Шаг 3. Зашпаклюйте углы, стыки и следы от саморезов, чтобы придать стойке ухоженных вид.

Обработка углов должна производится до установки столешницы
Обработка углов должна производится до установки столешницы

Шаг 4. Выберите подходящий вам способ отделки. Для отделки гипсокартонной стойки подходят водоэмульсионная или фактурная краска, которые следует наносить толстым слоем.

В качестве отделки можно подобрать любую понравившуюся штукатурку
В качестве отделки можно подобрать любую понравившуюся штукатурку

Шаг 5. Установите столешницу. Для фиксации столешницы вам потребуются деревянные штифты на клее. Для того, чтобы столешница прослужила дольше, настоятельно рекомендуется покрыть ее лаком.

Столешницу можно так же устанавливать на кронштейны
Столешницу можно так же устанавливать на кронштейны

Видео — Барная стойка из поддонов своими руками